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以預防食品中毒「五要-要生熟食分開、要徹底加熱、要洗手、要低溫保存、要新鮮」,教導民眾如何預防食物中毒
利用「塑膠回收編碼」及塑膠回收編碼順口溜,講解各式塑膠容器化學特性及其安全使用方式
食品科技系鍾玉明教授(左)向崇文里居民說明速測試劑的測定原理
區長照片 (1)
區長照片 (2)
教導民眾利用油脂酸價速測試劑、過氧化氫(雙氧水)、皂黃速測試劑檢測食用油品質的酸敗程度及食品中是否使用非法添加物
透過健康粽DIY,強調用材用料安全放心,養生健康無負擔
    位置
    資料夾名稱
    [107.06.19]嘉藥食品系社區宣導食品安全
    發表人
    分站管理者
    單位
    影音網 (root)
    建立
    2018-06-25 15:47:30
    最近修訂
    2020-08-07 10:40:26
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